蓝莓皮薄汁多，酸甜好意思味，素有“浆果皇后”的好意思誉。它的维生素C、钾、镁等矿物资含量并不非凡，最大的养分上风在于——富含花青素。

花青素并不是一种物资，而是一大类从红色到蓝色的类黄酮化合物。蓝莓漂亮的情怀就来自它，情怀越深，金博宝app手机版花青素含量越高。

有不少商榷以为，适量摄入花青素能断根东说念主体内的目田基，有助保护贯通功能，促进眼睛健康，防卫心血管疾病、、糖尿病等。

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